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 『ダージリンティーを楽しみましょう』~紅茶の王様ダージリンの美味しさの秘密を探る~

 『ダージリンティーを楽しみましょう』~紅茶の王様ダージリンの美味しさの秘密を探る~
一般/TCRメンバーズを選択してください:
受講料: 7,150~11,000 円(税込)
内容紹介 ザ チーズルーム アカデミーの紅茶レッスンは季節ごとにおすすめの紅茶とスイーツそしてチーズを楽しむ講座です。
毎回講師の野田理子氏より数種類の紅茶をご紹介していただくと同時に、基本的な紅茶の淹れ方のポイントについても学べます。
毎回美味しい手作りの英国菓子と季節のチーズとのマリアージュも魅力な講座です。

今回の講座では紅茶の聖地ダージリンの茶畑の風景や製茶工場の様子、ダージリンの街等を写真を見て頂きながら紹介します。ダージリンが何故、紅茶の王様と呼ばれているのか、その美味しさの秘密を探ります。
ティータイムには講師がダージリンから持ち帰った収穫時期の違う紅茶や珍しいお茶をそれぞれの紅茶と相性の良いチーズとお菓子と共に召し上がって頂きます。
『地上で最高に贅沢な味わい』と言われるダージリンティーをご一緒に
楽しみましょう。


【ティーメニュー】
 ・ダージリン シルバーホワイトティー ラングムック茶園 
 ・ダージリン ファーストフラッシュ シュリドゥワリカ茶園 
 ・ダージリン セカンドフラッシュ シュリドゥワリカ茶園 

【お菓子】
 ・バニラ風味のババロア 桃のコンフィチュール添え
 ・洋梨のタルト





<講師からのおすすめポイント☆>
実際に訪れたダージリンの様子をケニアやスリランカの茶園や製茶工場と比較しながら紹介します。ダージリンティーに合うチーズとお菓子もお楽しみにいらして下さい。


【日時】
9月27日(金) 14:00~16:00

【受講料】
一般 7,000円(税抜)
TCRメンバーズ 6,500円(税抜)

講師:野田理子
定員:12名(最少催行人数6名)
開催日時 2019年9月27日 金曜日
対象 紅茶に興味のある方ならどなたでも
定員 12名
受講料 7,150~11,000 円(税込)
申込締切 2019年9月24日 火曜日
申込方法 お申込みの方は、下記の『カゴに入れる』ボタンを クリックし、
お申込みを進めてください。

【お支払い】
お支払い方法は、
・クレジットカード(PayPal)
・銀行振込

【日時】
9月27日(金) 14:00~16:00
一般/TCRメンバーズを選択してください:
受講料: 7,150~11,000 円(税込)
  • 日本チーズアートフロマジェ協会

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