2016年6月

『たる 2016年7月号』に掲載されました。

2016年6月29日 [ブログ]

特集記事「チーズ基本ノート」にて、5月20、21日に代官山ヒルサイドテラスにて行われたチーズの特別セミナーの様子が掲載されています。

そのイベントの中で、チーズの盛り付け方などおもてなしのアレンジをレクチャーさせていただきました。

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「NIKKEIプラス1」に掲載されました。

2016年6月29日 [ブログ]

2016年6月4日付の「NIKKEIプラス1」に掲載されました。

「何でもランキング 夏を潤すスパークリングワイン」にて、チーズに合うワインをご紹介させていただきました。

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ザ チーズルーム アカデミー 開校3周年記念パーティー

2016年6月7日 [ブログ]

ごあいさつ

 

皆様のお蔭をもちまして2016年6月3日の三周年記念会を無事に終えることができました!

多くの方々からのお祝いを頂き、本当にありがたく、この場を借りて深く感謝申し上げます。当校はチーズでたとえるなら三年熟成となります。とても濃厚で深みのある味わい時期を迎えた私たち。チーズ普及の先導役となって益々邁進する所存です!

スタッフ一同、益々豊かでハッピーなチーズライフを皆様にお届けできるよう努めて参ります。

ザチーズルームアカデミー校長 金子敏春

 

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